Mes débuts de blog gastronomehttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/2006-01-05T09:22:50Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.pngLe blog de la cuisine d'une gourmet gourmande ...http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-20682663.htmlSobane, la cuisine de Corée à Paris2008-06-23T14:30:12Z2008-06-23T14:05:00Zla cuisine de Laurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html
Ouvert depuis quelques temps dans le 9ème arrondissment de Paris, ce restaurant coréen va devenir une adresse prisée car le cadre sobre, raffiné et délicat ne font qu'accentuer une cuisine
vraiment bien faite, joliement présentée, originale et riche en diversité.
Vous ne connaissez<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-20682663.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-20376588.htmlRadis roses2008-06-12T08:55:16Z2008-06-12T08:36:00Zla cuisine de Laurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html
Et oui, pour bien débuter mon retour, j'avais envie de vous parler des restaurants chez lesquels je suis allée dernièrement...
Je vis dans le 9ème arrondissement de Paris donc nombre de mes références sont dans ce quartier et en voici un premier : Radis Roses
Je sais bien avoir déjà écrit sur ce restaurant mais<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-20376588.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-20376418.htmlDe retour...2008-06-12T08:35:17Z2008-06-12T08:26:00Zla cuisine de Laurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51//D-Dans-les-bras-de-maman-02.jpg" />Bonjour,
Après plusieurs mois d'absence pour cause de bébé, me revoici parmi vous et avec plaisir, je vais de nouveau écrire.
Et je vous présente la cause de mon absence :
Elle est pas belle la vie :-)))http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-15365517.htmlLe blog en vacances...2008-01-06T15:00:16Z2008-01-06T14:52:00Zla cuisine de Laurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.htmlTous mes voeux à tous pour cette nouvelle année :-))
Et oui, comme vous avez pu le constater, je n'écris plus d'articles depuis un bon moment.
Et oui, je cuisine toujours et ce, pour le plus grand plaisir de mon entourage mais d'ici quelques jours, je<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-15365517.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-1647193.htmlMon Osso Bucco, ma spécialité2007-08-07T09:41:24Z2007-08-04T08:28:00ZLaurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51/cuisinel/photo_261.jpg" />
Alors là, j'ai vraiment hésité car cette recette est ma
grande spécialité et puis maintenant tout le monde va le savoir :-)))
Préparation : 40 mn
Cuisson : 1 h45 (cuit la veille puis réchauffé le lendemain c'est encore<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-1647193.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-3482337.htmlBrochette d'abricots au miel et romarin2007-08-07T09:42:06Z2007-08-01T09:42:00ZLaurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51/photo_020.jpg" />
Ingrédients pour 4 personnes :
8 gros abricots
4 cuillères à soupe de miel
4 cuillères à soupe de rhum
du romarin
de la glace vanille
Préparation :
Couper les abricots en<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-3482337.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-2757617.htmlClafoutis aux mirabelles2007-07-10T15:45:02Z2007-07-10T15:42:00ZLaurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51/cuisinel/photo_274.jpg" />
Ingrédients :
Un bocal de mirabelles de lorraine au sirop d'environ 500-700 gr (en attendant d'avoir celles de saison au mois d'août)
70 gr de maizena
2 oeufs
50 gr de sucre
25 cl de lait
un demi sachet de levure
<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-2757617.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-3482237.htmlTimbales de courgettes aux écrevisses2007-07-05T09:30:02Z2007-07-05T09:22:00ZLaurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51/photo_018.jpg" />
Le temps des courgettes...
Je décline la mousse de courgettes des timbales de Jeanne (une des recettes phare de Marmiton) de toute sorte d'autant que les courgettes sont plus que présentes en
ce moment dans les jardins et<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-3482237.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-3380515.htmlMarbré Warhol ou Mille feuilles de bettrave rouge et chèvre2007-07-05T06:48:52Z2007-07-04T05:51:00ZLaurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51/cuisinel/photo_333.jpg" />
Voici la réalisation d'une recette qui fait partie des hits de Marmiton :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=19197
Et voici donc le résultat :
Ingrédients pour 6 personnes :
300 gr de<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-3380515.htmlhttp://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-1884175.htmlMes souvenirs gustatifs des années 80 : gateaux, bonbons et boissons et le bolino2007-07-05T06:36:26Z2007-07-03T19:42:00ZLaurencehttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-52338.html<img src="http://idata.over-blog.com/0/20/89/51/galak.gif" />
Ces images peuvent paraitre kitch, nostalgique mais ca peut aussi nous rappeller quelques sourires d'enfance...
Galak, Merveilles du Monde, Milky Way, lRaider,es cigarettes en chocolat, les bn (sans le sourire :-), Bamboula, Pez, Treets, Tang,<a href="http://lacuisinedelaurence.over-blog.com/article-1884175.html