j'ai teste pour vous...

Et oui, pour bien débuter mon retour, j'avais envie de vous parler des restaurants chez lesquels je suis allée dernièrement... Je vis dans le 9ème arrondissement de Paris donc nombre de mes références sont dans ce quartier et en voici un premier : Radis...

Bonjour à tous, Nous voici de retour (et encore de Cuba :-)) de vacances et je souhaitai juste vous mettre l'eau à la bouche devant ces belles langoustes péchées du jour et dégustées chez l'habitant. Leur recette : Rôties à la poele avec un peu d'ail...

Bonjour à tous, Après cette semaine passée au Portugal où vivent mes amies Marlène et Carla (dont je vais mettre sa recette de morue), voici quelques photos qui vous mettront sans doute l'eau à la bouche... Pour ma part, gourmande comme je suis, tout...

Ca ressemble donc à ca... En goût me direz vous ? Bien, un bon souvenir gustatif mais pas excellent comme on pourrait le penser Le prix : compter 50 euros pour 8 personnes 24-26-30 place de la Madeleine 75008 Paris - Tèl : 01.70.39.38.00

http://www.senderens.fr Au mois de décembre, j'ai dîner chez Alain Senderens, 28 ans de 3* au guide Michelin pour Lucas Carton, qui a rendu ses 3* au mois de septembre 2005 pour retrouver le goût de la création culinaire à un prix "abordable". Alors voilà,...

Voici le retour d'un légume oublié... Pour ma part je le cuisine dès que j'en trouve sur le marché. Mes recettes, toutes simples : A la vapeur : je les pèle, les fais cuire dans un grand volume d'eau bouillante jusqu'à qu'ils soient tendres, et les sers...

A quoi ca ressemble un cours de cuisine au Ritz ? Tout d'abord à cela : http://www.ritz.com/actu/index.asp?id_actu=129 J'ai eu la chance de pouvoir participer à trois types de cours différents : Le premier n'était pas réellement un cours à proprement...

Je souhaite remercier Marlène pour le choix de ce restaurant de poissons à Porto où nous avons divinement bien dîné et passé un e soirée formidable et pour sa gentillesse. Riz au poulpe Bar au four Poulpe à l'huile d'olive et pommes de terre Bacalhau...

Voici un produit que je trouve vraiment bien : une préparation pour Pancakes Je ne suis pas une adepte comme vous avez déjà pu le constater des produits tout fait mais là je dois dire que c'est vraiment bon et pratique. J'achète ce produit de marque "Classic...

Voici le genre de site web comme on aimerait en voir plus souvent : http://www.saveursdumonde.net/relais/techniques/astuces.htm Merci au chef Jean Bardet qui nous les confie